Pasaverduras

Para hacer una deliciosa salsa de tomates para tallarines (pasta) usar el pasa verduras es la mejor opción.
Muchos licuan el tomate con la licuadora electrica, pero no es lo mismo ni el color ni en contextura.

* Al contrario para hacer sopas con el pasa verduras no es buena es mucho mejor con la licuadora.

Medidas en Decilitros, Centilitros, Mililitros

Recomiendo usar medidas en Litros y kilogramos cuando prepares una receta, porque las medidas de tazas, vasos, puñados etc no funcionan cuando eres principiante. Las personas que tienen experiencia saben calcular porque han hecho repetidamente las mismas recetas, pero también estas personas en alguna ocación usan las medidas. Por eso es muy importante usar medidas.
Como estas en la foto son medidas en dl (decilitro) Estas medidas se usan tambien para la arina, azucar, liquidos etc.

Aqui hay 5 medidas:

1dl (decilitro) = 100ml                  El más grande

1/2 dl = 50ml                               El segundo

15ml = una cuchara                      El tercero
5ml = una cucharita                      El cuarto
1ml  para medir condimentos        El quinto     

REGLA:
1L=10 decilitros.........Corre la coma un lugar.por.ej:
25dl a L=2,5L
1L=100 centilitros.......Corre la coma dos lugares por ej:
340cl a L= 3,40L
1L=1000 mililitros.....Corre la coma tres lugares por ej.
2500ml a l=2,500L
y al revés para pasar de Litro a decilitros agregas un cero,
Para pasar de Litro a centilitro agregas dos ceros,
y para pasar de Litro a mililitro agregas tres ceros.

Estas medidas las encuentro estupendas. Por primera vez las encontre en Finlandia, todas las recetas en fines usan estas medidas. Por supuesto usan el peso en kilos, pero esta medidas de la foto es la principal medida usada para las recetas y libros de cocina. Se encuentran en todos los mercados. También usan en Suecia. En el resro de los paises donde he estado usan kilogramo, oz, taza, vaso, litro = ml etc.